요양원 실무 자료 · 요양원 법령 · 고시 · 서식 링크 모음
6. 자주 쓰는 서식 목록 › 6-5. 급식 (1회 50명 이상)
| 기관 유형 | 요양원 |
|---|---|
| 자료 기준일 | 확인 필요 |
| 서식명 | 근거 규정 (별지 번호) | 어디서 받는지 | 비고 |
|---|---|---|---|
| 집단급식소 설치·운영신고서 | 식품위생법 제88조 제1항, 식품위생법 시행규칙 별지 제68호서식 | 별지 제68호 | 법정. 변경신고 제71호, 종료신고 제72호, 지위승계 제73호 |
| 급식관리 기록 (식단, 보존식 등) | 식품위생법 제2조 제15호(식단), 집단급식소 급식안전관리 기준, 「장기요양기관 급식관리 기준」 | 법정 별지 서식 없음 | 확인 필요 |
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